19 aprilie 2008

Crema fina de oua

4 oua intregi
12-13 linguri de zahar
esenta de rom/vanilie etc
1 pachet unt(250)

Se pune o cratita sa fiarba cu apa peste ea vom aseza un castron cu ouale si zahar-ul si vom amesteca continu pina se topeste zaharul si vom obtine o crema putin spumoasa la fel ca o smantina,adaugam esenta si lasam la racit complect.
(Daca vrem sa avem o crema roz putem pune citeva picaturi de colorant rosu de prajituri )
Separat amestecam pachetul de unt spuma si amestecam cu crema de oua complect racita.

Niciun comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...