E o prajitura foarte buna, usor de facut, se poate face si iarna cand nu sunt fructe inlocuim cu compot,gem. (Reteta a fost publicata de Mihaela)
Ingrediente
250 g margarina sau unt
250 g zahar
250 g faina
4 oua
esenta
20 de prune(intregi)
Se amesteca margarina cu galbenusurile bine,bine.Se adauga apoi zaharul.Se freaca pana nu se mai simte zaharul.Se adauga faina,se amestica cu o lingura de lemn .Separat se batut albusurile si se adauga acum foarte usor in compozitie, cate putin si amestecand de jos in sus.Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina se pune compozitia si se aseaza prunele taiate in doua.Se coace 50min.Cand e aproape rece se presara zahar pudra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu