Prajitura Coco-Mac,este deosebita de buna!
Pt primul Blat:
8 albusuri
200 gr zahar
2 linguri faina
1 praf de copt
50 gr mac
150 nuca de cocos
Se incepe prin baterea a celor 8 albusuri de ou se bat bine cu 200 gr de zahar dupa care se adauga 2 linguri da faina amestecat cu un praf de copt,50 gr mac si 150 gr de nuca de cocos.
Cind este batuta se toarna in tava peste o hirtie de copt sau in cazul in care nu aveti tava sa fie unsa bine si tapetata.Eu va recomand hirtia deoarce se lipeste macul si pt evitare hirtia vine foarte usor jos cind o scoti.
Al doilea blat:
3 ou
6 de zahar
3 linguri de apa
6 linguri de faina
Separam albusul pe care il batem spuma tare( ca pt bezea) adaugam zaharul ,batem incontinuarie adaugam pe rind fiecare galbenus urmat de fiarcare lingura de apa.
Oprim mixarea si adaugam faina amestecam usor de sus in jos cu o lingura ca sa prinda bule de aer spuma .Dupa care o punem in tava la fel pregatita ca si pt blatul celalalt.
Totul se coace la 170° C cuptor electric sau pe gaz la 150°C cuptorul find deja incalzit in prealabil.
Crema
8 galbenuri(cele oprite de la primul blat)
300 gr de zahar
2 lingurite de nesscafe
150 ml lapte
Toate se fierb pe aburi pina se ingroase bine ,se lasa la racit dupa care se amesteca cu
300 gr de unt sau rama.Deasupra se orneaza cu ciocolata rasa.
Si o poza de aproape.
13 comentarii:
Foarte buna prajitura,,eu sunt fan mac,,,asa ca este de incercat.O zi frumoasa!!
Arata foarte bine!
Arata foarte apetisant. Imi place cum ti-a iesit. Cred ca-i un deliciu. Pup1
Salut,
Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef
Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.
Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.
Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".
Toate cele bune,
Vincent
Petitchef
Arata foarte bine!!!
Si foarte buna ca am incercat-o...
In alta ordine de idei avem si o propunere – ceva foarte nou si de curand aparut la noi, dar care face furori in lume: notiunea de supper club sau restaurant "underground"
Mai multe detalii aici
Primul Supper Club din Bucuresti - BucharestSupperClub.com
grozava pajitura !
La multi ani si un 8 Martie plin de sanatate si fericire!
Sarbatori cu pace in suflet si in casa,sarbatori pline de bucurie , cu toti cei dragi in jurul mesei !
Buna Seara!
Eu sunt Vlad, unul dintre membri Radio Whisper – un radio antimanele dedicat bloggerilor şi nu numai.
Am găsit întâmplător blogul tău, am citit câteva articole şi nu am vrut să ies înainte să te felicit – mi-a plăcut mult ce am găsit aici. Am fost atras de subiectele interesante si de originalitatea articolelor. Felicitari ! Noi promovăm la radio diferite articole ale bloggerilor, iar azi am promovat un articol de-al tău; am specificat sursa articolului şi am deschis şi un subiect pe baza acestuia. Dacă doresti, poţi să ne recomanzi orice articol, iar noi îl vom promova.
Ne-ar face plăcere să ştim că ai dori să ne susţii în acest proiect de radio şi să accepţi o eventuală colaborare.
M-am gândit aşadar să vin cu o propunere:
Pe Radio Whisper se difuzează toate genurile de muzică, exceptând manele şi piese necenzurate. Avem şi câteva emisiuni, ştiri etc. Ne-am propus să realizăm un proiect mare, iar pentru asta avem nevoie de susţinerea şi ajutorul tău şi al celorlalţi colegi bloggeri. Dorim să creăm o echipă cât mai complexă de oameni cu un talent aparte şi m-am gândit că poate ai vrea sa ni te alături şi să colaborăm (binenţeles, pe unul dintre domeniile care îţi place). Dorim de asemenea să îţi luăm un scurt interviu. Pentru noi sunt importante ideile şi modul de a gândi al bloggerilor şi al ascultatorilor noştri.
Îti multumesc pentru timpul acordat, iar acum îti propun sa adaugi linkul sau bannerul nostru pe blogul tău şi să ne dai add la id-ul asculta_whisper sau un e-mail, tot la asculta_whisper@yahoo.com, pentru a discuta mai multe.
http://www.radiowhisper.com
Multumesc,
Cu stimă Vlad!
ce se intampla de atat vreme nu mai postezi ?
Salut,
Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef
Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.
Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva mii de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.
Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".
Toate cele bune,
Vincent
Petitchef
mama ce bunatate!! chiar de e miezul noptii, m-a apucat o pofta nebuna!!! ah in momentul asta la sigur as da toti banii castigati la Premier league pentru o prajitura!!!
Trimiteți un comentariu