9 iunie 2008

Sos de Rosi pt Paste

Indigriente:


2 cepe mari
2 cuti de rosii cubulete
ulei,sare,piper, bicarbonat,vegeta,o lingurita de zahar ,ardei iute (dupa preferinta mai picant)



Se taie ceapa se pune la prajit in ulei cind e aproape prajita se adauga rosile ,vegeta se amesteca si se lasa la foc mic circa 30 min.amestecind mereu.
Se ia de pe foc se pune o lingurita de zahar si se mixeaza cu blenderul bine.
Se adauga condimentele dupa preferinta se mai da un clocot la sos si se adauga bicarbonatul si se amesteca incontinuarie citeva minute.

Un comentariu:

Sabina spunea...

Buna. Felicitari pentru blog!
Prajiturile tale sunt tare apetisante.

Sabina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...